پک هدیه

چای ماسالا چیست و چرا این‌قدر درباره آن سؤال وجود دارد؟ چای ماسالا نوشیدنی‌ای ادویه‌ای است که معمولاً با چای سیاه، شیر، شیرین‌کننده و ادویه‌هایی مانند دارچین، هل، زنجبیل، میخک و فلفل سیاه تهیه می‌شود. برخلاف تصور رایج، برای ماسالا یک فرمول جهانی و ثابت وجود ندارد؛ نسبت ادویه‌ها، نوع چای، میزان شیر و شیرینی…